Gaya APA

Sugihartono, . (2019). Kolagen dan Gelatin Untuk Industri Pangan dan Kesehatan (1). Yogyakarta: Lily Publisher.

Gaya MLA

Sugihartono, . "Kolagen dan Gelatin Untuk Industri Pangan dan Kesehatan". 1 Yogyakarta: Lily Publisher, 2019. Text.